えひめまるごと１５分 森の国まつの通信！！！
１０月３０日 金曜日
今日は１１月１日 日曜日に行われる「産業祭」のお餅まきの準備と手作り「こんにゃく」
の準備をのぞかせてもらいました。
～お餅～
地元のお母さんたちがいっぱいお餅を丸めてました。もちろん手伝わせてもらいました。
熱々のお餅をコロコロ丸めていきます。
粗熱を取ったら並べて冷まします。
やわらかくておいしいお餅を1ついただきました。とってもおいしいのでお餅まきが楽しみです！
～こんにゃく～
これがお母さんたちが手作りで作るこんにゃくの芋です。
これからやわらかくなるまで茹でます。
だいぶやわらかくなったよ、とお母さんたち。この後、黒い皮を全部きれいにはぐそうです。
ここで作られたこんにゃくは松野町の「産業祭」で販売されるそうです。
松野のお母さんたちの手作りのものがいっぱい並ぶ「産業祭」
日ごろみんなが頑張っている絵や俳句が見れる「文化祭」
みんなで松野町に来て見てや！！！
