えひめまるごと15分 森の国まつの通信!!!
1月17日 火曜日
松野町生活研究協議会の方が松野中学校の生徒(1年生)に
松野町の郷土料理を教えながら一緒に調理実習しました。
松野町生活研究協議会の中でも、
この日は毎月2回、道の駅で『おかあさんレストラン』をされている方を中心に、
地元の郷土料理を子供たちに伝えたいと講座が行われました。
今日のメニューです。食材は全部松野町内の物を使って作るそうです。
楽しみですね♪
一緒にメニューを見ながら、普段あまり調理することがない食材や、
切り方などもわからないとすぐに丁寧に教えてもらってました。