えひめまるごと15分 森の国まつの通信!!!
7月7日放送 今回は今が最盛期、『桃農家の岡本さん』を紹介します。
今が旬の松野町の特産品、桃!
7月2日から桃フェアも始まって賑わってますよ。
松野中学校の裏、緑ヶ丘にはたくさんの桃農園があります。
その中でもずっと続いてる桃園を、今は人の手を借りながら
1人で管理している岡本 績(いさお)さん。
見てください!大きな桃が重そうに、白い袋をかぶせられてかわいいおしりを見せてます♪
桃園に入ると桃の甘い香りに、私も吸い寄せられていきます(笑)。
今が1番忙しい時期だそうで、桃の収穫は桃の温度が上がってしまわないように朝5時から
収穫作業をしはじめるそうです。また夕方の涼しくなってから収穫をするそうです。
岡本さんは毎年、誰よりも大きな桃を作るのが楽しみだそうですが、
今年はアクシデントがおきて、全部小さいと残念がってました。
1つ1つ、熟れ具合を見ながらエアクッションが敷いてあるカゴに優しく、丁寧に入れていきます。
手馴れてるので早いですが、桃を手で包み込むように作業されてました。
『どれだけいい桃が出来てるか、このときが1番の楽しみよ。』と岡本さん。
ここで傷などついてないか、大まかに選別します。
家に帰って大きさ別にきれいに箱に詰めて、岡本さんの桃は出されます。
~松野町からのお知らせ~
7月2日~31日 桃フェアが虹の森公園で行われてます。フェア中のイベント予定です。
7月9日(土) JA桃まつり
7月10日(日) かごもり桃まつり
7月17日(日) 松野の桃園巡りツアー
7月24日(日) スイーツ合戦
7月30日(土)、31日(日) 源流サミット・うまいもの合戦
7月16日(土) 滑床アマゴ釣り大会が万年荘 滑床アウトドアセンターで開催されます。
7月9日(土) JA桃まつり
7月10日(日) かごもり桃まつり
7月17日(日) 松野の桃園巡りツアー
7月24日(日) スイーツ合戦
7月30日(土)、31日(日) 源流サミット・うまいもの合戦
7月16日(土) 滑床アマゴ釣り大会が万年荘 滑床アウトドアセンターで開催されます。
7月29、30、31日に第七回全国源流サミットin愛媛県松野町が開催されます。
今回、お話を聞かせてもらった岡本 績(おかもと いさお)さんと。
岡本さんは桃の形やふさの抜け方を見ただけで『受粉がうまくできてない』『中でタネが割れてる』
と言われてました。桃を割ってみたら本当に桃の種が割れてました。
すごい!さすがベテランですね♪
松野町の桃が美味しいのは、桃作り名人がいっぱいやけんなんやね☆
次回、7月14日の放送は『(株)松野中学校』を紹介します!お楽しみに♪