2月17日『雪輪あられ 取材』

えひめまるごと15分森の国まつの通信！！！

2月17日　水曜日　

3月3日放送予定の雪輪あられ・ひなまめを作っている「雪輪グループ」に取材に行ってきました。

雪輪グループが作っている「雪輪あられ」「ひなあられ」はカビが生えないように、寒くなってから作り始めるそうです。松野町産のもち米でお餅をついて、干しているところです。 

今回ＦＭ愛媛で放送するために、取材にいったんですが行ってみてビックリ！外でひちりんで

あられを炒ってるんです！！！作り方など聞けば聞くほど『てまひま』がかけられてるんです！

私も少しだけ体験させてもらいました。「火が通りはじめて膨らみはじめたら、手を止めずに一気に

膨らまさないと膨らみがわるくなるんよ。火が近いとこげるで」と加減が難しい！！！

今回はお願いして「ひなまめ」と「雪輪あられ」両方作るところを見せてもらいました。

この様子は3月3日　木曜日　11時40分から『森の国まつの通信』で放送予定です。

本当「てまひま」かけられてるのにビックリしますよ！！！

美味しいあられにひなまめが食べれる松野町に来てみんかな☆　



2月16日『野武士・初絞り』

えひめまるごと15分森の国まつの通信！！！


2月12日　火曜日　松野町の地酒・野武士（のぶし）の初絞りを紹介します。

 今年も正木酒造から2月12日（金曜日）に野武士のお酒の初絞りが行われました。

 美味しくきれいな水がある松野町だからこそ、美味しいお酒ができるんです。

この白い袋に入れて、酒と酒かすとに別けられるそうです。

出来たお酒の上澄みから『槽前酒（ふなまえざけ）』や『純米吟醸絞りたて』など、

絞りたてだからこその、今しか味わえないお酒などが今から並びます。

一足先に新酒の味見をされた方に感想を聞いてみると、

「吟醸酒ならではのお米の味がしっかりと残っていて、かつ香り高いお酒に仕上がっている」

そうです。今年もみなさんに飲んでもらうのが楽しみです！

松野町の地酒・野武士の初絞りが行われた「正木正光酒造場」です。

初絞りのお酒は今週末頃、販売予定だそうです。

美味しい絞りたて地酒もある松野町に来てみてや☆

2月15日『松野町消防出初式』

えひめまるごと15分森の国まつの通信！！！

2月14日　日曜日に行われた「松野町消防出初式」の紹介をします。

松野町には3分団3部（9つ）の消防団があります。

その出初式が2月14日行われました。サイレンで団員召集！

 

 各分団長の指揮で集合・整列がビシッと行われ、阪本町長の挨拶。

人員姿勢服装点検や、機械器具、ポンプ操法、赤バイ隊訓練披露などが行われました。

 

30年、25年、20年、15年、10年以上の勤続章、功労章、功績章、規律章など

たくさんの人が表彰されました。



虹の森公園で一斉放水。日ごろの練習の成果をご披露とともに、

ホースや機械の点検もかねて放水しました。一斉に放水すると迫力ありますね！

みなさん日ごろから訓練されているのがよくわかりますね！

消防団もがんばっている松野町に来ちゃんない☆